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瀘州凱樂名豪酒業(yè)有限公司

發(fā)布日期:2018-01-16    來源:  瀏覽次數(shù):1522
核心提示:瀘州凱樂名豪酒業(yè)有限公司
 
瀘州凱樂名豪酒業(yè)有限公司始建于1996年,位于中國白酒金三角核心腹地瀘州市瀘縣,注冊資本1億元。公司占地150畝,有濃香型白酒標準釀酒生產車間5個,傳統(tǒng)手工古法釀酒車間3個,窖池820余口,年產濃香型原酒、調味酒1萬多噸;有3條全自動白酒包裝生產線,年生產包裝能力2萬余噸;不銹鋼貯酒罐60個,土陶壇1萬余個,貯酒能力達1萬余噸。

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公司利用“中國白酒金三角”和“瀘州酒”原產地地域優(yōu)勢,以原酒生產為基礎,大力發(fā)展“窖主原度”、“72頭”“石海洞天”等品牌白酒,精心打造中國極具釀酒文化底蘊和質量文化內涵、獨具酒莊特色的手工古法釀酒企業(yè)。
公司擁有高級釀酒師2名、留學歸國人員1名、釀造技工10名、中級會計師1名,中、初級職稱15名、高級管理6人,聘大學教授2名作技術顧問,具有大專以上學歷管理和技術人員30多名。公司不斷開發(fā)人才資源,加強對技術人才,管理和員工技能人才的培訓,以適應企業(yè)發(fā)展的需求。

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公司的企業(yè)文化是:以精美的仿古建筑,彰顯名豪酒業(yè)獨特深厚的文化底蘊;科技興企、品牌興企。以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學技術相結合,是中科院成都生物所釀酒實驗基地和國家酒檢中心掛牌的精品實驗室。公司于2006年-2008年自主研發(fā)的“五糧復合香型窖泥培養(yǎng)及其生產技術開發(fā)應用”科研項目成果,經(jīng)專家評審榮獲瀘縣科技進步二等獎和瀘州市科技進步三等獎,大大地提高了白酒質量和增加了企業(yè)的經(jīng)濟效益,促進了企業(yè)做強做大的步伐。

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公司堅持“食品安全、精益求精、客戶滿意、持續(xù)改進”的質量安全方針,已申請生態(tài)原產地保護產品認證、通過了ISO9001質量管理體系認證、食品安全HACCP體系認證、企業(yè)誠信管理體系認證、 GB/T 24001環(huán)境管理體系和GB/T 28001職業(yè)健康安全管理體系審核認證。
釀酒窖池被認定為四川省文物保護單位和瀘州市文物保護單位;公司是中國商務部“白酒指數(shù)”信息采集企業(yè)、“四川省濃香型大曲酒標準化生產示范企業(yè)”和“四川省質量信用AA級企業(yè)” ;連續(xù)多年被認定為“四川農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)”、“四川省小巨人企業(yè)”和“瀘州市小巨人企業(yè)”;是“四川省白酒制造業(yè)銷售20強企業(yè)”、“瀘州原酒銷售十強企業(yè)”、“瀘州市優(yōu)勢骨干企業(yè)”和“質量安全控制體系示范企業(yè)”;2015年,公司創(chuàng)建成為《四川省中小學質量教育社會實踐基地》。

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公司在宜賓興文縣大壩苗族鄉(xiāng)、國家非物質文化遺產-高莊,規(guī)劃建設中國特色小鎮(zhèn);在“世界地質公園、AAAAA級景區(qū)”建設有天然溶洞----“石海洞天”,用于3萬噸原酒洞藏。溶洞內全年的溫度為15~22℃、濕度為88~95%,溫度、濕度終年保持恒定,具備“冬暖夏涼”的微氣候特點,較小的溫差為白酒的老熟提供了有利條件,兼顧陳年的速度和質量穩(wěn)定。目前利用天然溶洞恒溫恒濕的老熟環(huán)境儲藏的“石海洞天·洞藏原酒”,將植根于洞藏酒的藏酒溶洞旅游文化與白酒文化融匯一體,為客戶帶來了全新的體驗。

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