本次活動(dòng)旨在加大四川白酒品牌的宣傳力度，拓展川酒銷售市場(chǎng)。同時(shí)通過企業(yè)推出、專家品鑒、消費(fèi)者品評(píng)等方式，向廣大消費(fèi)者宣傳推介一批四川白酒新品，努力釀造“讓老百姓喝得起”的好酒。
此次品鑒會(huì)推介的主角都是近兩年開發(fā)、價(jià)位適中、市場(chǎng)反映較好、有一定知名度的新產(chǎn)品，市場(chǎng)價(jià)在100元到500元之間，體現(xiàn)了白酒價(jià)格的理性回歸。“這些酒無論口感和味道都不錯(cuò)，各有各的特色和風(fēng)格，關(guān)鍵是價(jià)格不貴，老百姓都能承受得起。”中國著名白酒專家曾祖訓(xùn)表示。
會(huì)上，來自全國各地的100余位消費(fèi)者代表對(duì)20余款新品白酒好評(píng)如潮。消費(fèi)者代表品評(píng)白酒的標(biāo)準(zhǔn)是靠純粹的直觀感受，即“好喝”、“價(jià)廉”。
“這次品鑒會(huì)吸引了很多江蘇經(jīng)銷商前來，他們希望能夠帶幾款好酒回去銷售。”會(huì)上，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)徐浩表示，四川白酒在全國排名第一，有很多帶有濃郁特色的地方品牌。“通過品鑒活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)這些白酒并不遜于一些知名品牌，我很看好這些白酒中長(zhǎng)期的發(fā)展后勁。”
“這是四川省首次在糖酒會(huì)上舉行‘中國白酒金三角（川酒）新品展示品鑒會(huì)’。以往的糖酒會(huì)，側(cè)重?cái)U(kuò)大‘中國白酒金三角’區(qū)域品牌，今年側(cè)重推介白酒企業(yè)品牌與新品。” 四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張玉山在會(huì)上接受記者采訪時(shí)表示。
張玉山還表示，目前，省經(jīng)信委正著力引導(dǎo)四川白酒企業(yè)進(jìn)行從注重高端酒營(yíng)銷向以中低端酒營(yíng)銷為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，從追求豪華和過度包裝向以養(yǎng)生保健為主的功能定位轉(zhuǎn)變，從注重公務(wù)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變，從追求高價(jià)位、高利潤(rùn)向合理價(jià)值價(jià)格回歸轉(zhuǎn)變，將制定促進(jìn)四川白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見。
來源：四川省經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息網(wǎng)