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徽記食品與邵陽學(xué)院攜手共創(chuàng)豆制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

發(fā)布日期:2024-04-03    來源:徽記食品  瀏覽次數(shù):553
核心提示:徽記食品與邵陽學(xué)院攜手共創(chuàng)豆制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

3月5日,協(xié)會(huì)會(huì)員單位四川徽記食品股份有限公司與邵陽學(xué)院就豆制品的聯(lián)合開發(fā)事宜舉行了校企合作簽約儀式。新希望草根營(yíng)養(yǎng)健康食品研究院院長(zhǎng)肖紅利博士、徽記食品董事長(zhǎng)呂金剛及各職能機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、邵陽學(xué)院趙良忠教授和李明老師參與并見證了這一時(shí)刻。



簽約儀式上,徽記食品董事長(zhǎng)呂總表示,徽記食品多年來一直致力于休閑豆制品的研發(fā)和生產(chǎn),但企業(yè)想要突破,就必須不斷創(chuàng)新。通過合作研究提升我司豆制品生產(chǎn)能效、豆渣的綜合利用,將會(huì)給企業(yè)注入新的活力。此次與邵陽學(xué)院的合作,將會(huì)對(duì)我司傳統(tǒng)豆制品的創(chuàng)新能力帶來一次重要的提升,也會(huì)給我司休閑豆制品生產(chǎn)技術(shù)帶來革新的契機(jī)。

邵陽學(xué)院代表、食品學(xué)院趙教授也在會(huì)上發(fā)表講話。他指出,豆制品作為我國(guó)傳統(tǒng)的健康食品,具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間。邵陽學(xué)院在豆制品生產(chǎn)和研發(fā)領(lǐng)域擁有深厚的科研實(shí)力和豐富的技術(shù)資源。他期待通過雙方的合作,能夠?qū)⒏喔玫目蒲谐晒D(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力,推動(dòng)徽記食品豆制品產(chǎn)業(yè)的升級(jí)迭代。

隨后,徽記食品呂總和邵陽學(xué)院趙教授在校企合作協(xié)議上進(jìn)行了簽署,這標(biāo)志著校企聯(lián)合項(xiàng)目的正式啟動(dòng)?;沼浭称费邪l(fā)技術(shù)中心負(fù)責(zé)人對(duì)聯(lián)合項(xiàng)目的開展實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行了簡(jiǎn)要匯報(bào)。會(huì)后,雙方代表及與會(huì)人員進(jìn)行了合影留念,此次簽約圓滿結(jié)束。



此次校企聯(lián)合項(xiàng)目的簽約及啟動(dòng),不僅為徽記食品與邵陽學(xué)院搭建了一個(gè)良好的合作平臺(tái),也為豆制品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動(dòng)力。我們期待在未來,這一合作能夠結(jié)出豐碩的果實(shí),為豆制品行業(yè)的繁榮和發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。


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